亚投彩票|亚投彩票app下载_Welcome:上海妈妈教你“土豆火腿焖饭”电饭煲做法咸鲜

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  土豆火腿焖饭,采用炖得软糯的土豆,搭配火腿的鲜味和咸香的酱料,真正的完美组合就此诞生。

  土豆 1个、火腿 80g、蒜末 1勺、洋葱末 1勺、郫县豆瓣酱 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺、米 200g、清水 200ml、葱花 少许

  1、1个土豆切成滚刀块,浸泡在水中备用,80g火腿切小粒备用。土豆浸泡在水里可以防止氧化,下锅前沥干水分即可

  3、锅底留油,放入1勺蒜末和1勺洋葱末爆香,加入1勺郫县豆瓣酱,炒出红油后再加入2勺生抽和1勺老抽继续煸炒出香味,关火,放入煎好的土豆和火腿粒翻炒均匀备用

  4、200g米(大约1小碗)洗净后倒入电饭锅中,放入翻炒好的土豆块和火腿粒,倒入约200ml的清水,盖上盖子,按下煮饭键(大约30分钟)

  大家好,这里是上海妈妈私房菜。我是一位地道的上海妈妈,并不是在星级酒店的大厨,只是喜欢做菜,热爱做菜。每天我都会分享原创美味食谱和美食视频,如果分享对大家有用的话,希望大家能通过点赞、转发和关注来给予鼓励,谢谢大家的阅读!

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